芒果千层蛋糕
自制芒果千层蛋糕，是一道特别适合喝下午茶的甜点，😁
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食材
- 低粉拌匀 240g
- 糖霜 90
- 盐 少许
- 鸡蛋全蛋 4个
- 黄油 50g
- 淡奶油 650g
- 糖粉 70g
- 牛奶 650g
- 芒果 4个
- 樱桃 少许
步骤
1. 将低粉糖粉鸡蛋牛奶盐全部搅拌均匀过筛
2. 煎饼，为了每一张饼一样大，可以用勺子每一勺子都取一样多的面糊
3. 煎出来的饼用保鲜膜包住放冰箱冷藏半小时，定型
4. 把芒果切成小块
5. 打奶油，建议法国铁塔或者蓝风车，稳定性好
6. 一层奶油一层芒果一层可丽饼，放冰箱冷藏四小时效果更好
7. 脱模即可，裱花，自己喜欢的花样和水果
8. 😁
9. 希望客户宝宝可以满意，么么哒
10. 这个是买家秀，顾客吃完发来的图片，一看就是谈奶油很好，切出来很整齐
菜谱创建于:2016年05月28日 09:35
