蔓越莓酸奶糕
口感柔软绵密，搭配上蔓越莓的酸酸甜甜，特别的好吃，最重要特别的简单快手，一次就能成功！
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食材
- 酸奶 150g
- 细砂糖 10g
- 蔓越莓 10g
- 鸡蛋 一个
- 低筋面粉 35g
步骤
1. 称量好所有的食材
2. 鸡蛋打入碗内，倒入细砂糖搅拌均匀
3. 倒入酸奶搅拌均匀
4. 筛入低筋面粉继续搅拌均匀
5. 将搅拌好的面糊过筛一次
6. 最后细腻的面糊
7. 取一个容器，铺上一层油纸，撒上切碎的蔓越莓
8. 倒入面糊
9. 盖上一层耐高温保鲜膜
10. 用牙签在保鲜膜上戳几个洞
11. 大火上锅蒸20分钟，关火焖3分钟
12. 脱模后稍微凉后切块就可以吃啦～
菜谱创建于:2019年04月07日 11:58
