酸奶蔓越莓土司

酸奶蔓越莓土司

这个面包是用酸奶做的,非常软,味道也特别香,第一次做的这么成功,太佩服自己了,这种方法做的面包以后要常做,感觉特别好吃,松软还特别柔。

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食材

  • 面粉 280克
  • 酸奶 150克
  • 40克
  • 3克
  • 酵母 3克
  • 鸡蛋 1个
  • 蔓越莓 适量
  • 黄油 28克

步骤

酸奶蔓越莓土司,除<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>外,所有材料放入面包机

1. 除黄油外,所有材料放入面包机

酸奶蔓越莓土司,一个和面程序后加入黄油

2. 一个和面程序后加入黄油

酸奶蔓越莓土司,再和面一个程序

3. 再和面一个程序

酸奶蔓越莓土司,取出面包分三份

4. 取出面包分三份

酸奶蔓越莓土司,慢慢擀面开成椭圆形

5. 慢慢擀面开成椭圆形

酸奶蔓越莓土司,两边折起

6. 两边折起

酸奶蔓越莓土司,再从一头慢慢卷起

7. 再从一头慢慢卷起

酸奶蔓越莓土司,三个做好放在模具里

8. 三个做好放在模具里

酸奶蔓越莓土司,放温暖处发面八九分满

9. 放温暖处发面八九分满

酸奶蔓越莓土司,刷上蛋液

10. 刷上蛋液

酸奶蔓越莓土司,撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 660'>蔓越莓</a>干

11. 撒上蔓越莓

酸奶蔓越莓土司,放入预热好的烤箱上下火180度35-40分钟

12. 放入预热好的烤箱上下火180度35-40分钟

酸奶蔓越莓土司,烤好脱模

13. 烤好脱模

酸奶蔓越莓土司,里面特别柔软

14. 里面特别柔软

小贴士

  1. 时间和温度根据自家烤箱可以慢慢调整
菜谱创建于:2018年05月06日 15:03

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