酸奶蔓越莓土司
这个面包是用酸奶做的,非常软,味道也特别香,第一次做的这么成功,太佩服自己了,这种方法做的面包以后要常做,感觉特别好吃,松软还特别柔。
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食材
- 面粉 280克
- 酸奶 150克
- 糖 40克
- 盐 3克
- 酵母 3克
- 鸡蛋 1个
- 蔓越莓 适量
- 黄油 28克
步骤
1. 除黄油外,所有材料放入面包机
2. 一个和面程序后加入黄油
3. 再和面一个程序
4. 取出面包分三份
5. 慢慢擀面开成椭圆形
6. 两边折起
7. 再从一头慢慢卷起
8. 三个做好放在模具里
9. 放温暖处发面八九分满
10. 刷上蛋液
11. 撒上蔓越莓干
12. 放入预热好的烤箱上下火180度35-40分钟
13. 烤好脱模
14. 里面特别柔软
小贴士
- 时间和温度根据自家烤箱可以慢慢调整
菜谱创建于:2018年05月06日 15:03