馒头片“高大上”的做法
馒头这样吃，不仅高大上，营养丰富，最重要的是省了煎蛋时间，十分快手。特别合适做早餐。
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食材
- 馒头（小） 3-4个
- 鸡蛋 2个
- 胡萝卜 半根
- 盐 少许
- 番茄酱 适量
步骤
1. 蒸好的馒头冷藏过夜。
2. 切成薄片。
3. 用切花的模具切中心
4. 如图的三种馒头片为一组。
5. 放到烤盘上。我用的馒头比较小，正好放到学厨的12连月饼模具中。
6. 鸡蛋加盐打散。
7. 倒入到摆好的馒头片上。
8. 鸡蛋会渗入馒头片
9. 撒一些香草碎，和番茄酱。
10. 。把切掉的中心放上去，再把胡萝卜也切花
11. 160度10-15分钟。
12. 出炉
13. 美味又有颜值的早餐
14. 做起来吧
15. 搭配牛奶，美美的早餐就完成了
小贴士
- 1.馒头片冷却后更容易切片。 2.也可以加入火腿粒，玉米粒等。或者再加些马苏里拉芝士
菜谱创建于:2019年04月10日 22:37
