豪华版炒面套餐
味道好，料足，吃起来特别美味。
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食材
- 湿面条 一大碗
- 胡萝卜 半根
- 洋葱 半个
- 午餐肉 小半块
- 青椒 1个
- 鸡蛋 1个
- 里脊肉 一小块
- 玉米碜 小半碗
- 红枣 6个
- 蒜 1瓣
- 食用油 适量
- 生抽A 1勺
- 生抽B 2勺
- 盐 少许
- 生姜粉 少许
- 胡椒粉 少许
- 鸡精 1勺
- 辣椒粉 1勺
- 料酒 少许
- 白糖 半勺
步骤
1. 准备好食材
2. 湿面放蒸锅上蒸，蒸熟后加食用油拌匀，放一旁备用。
4. 锅中磕入一个鸡蛋，打散
5. 盛出备用
6. 里脊肉炒至断生
7. 盛出备用
8. 锅中倒入油，下蒜片编香
9. 下洋葱，继续翻炒
10. 下胡萝卜片
11. 下午餐肉
12. 下青椒
13. 把炒好的里脊肉和鸡蛋倒入锅里，翻炒均匀。
14. 把蒸好的面放进锅里，翻炒均匀
15. +盐+生姜粉+辣椒粉，翻炒几下。
16. ＋生抽，翻炒均匀。
17. 成品图
18. 红枣切片
19. 锅中烧水，水开后下入玉米碜和红枣，再放半勺白糖，煮10-15分钟。
20. 吃完炒面后，是不是特别油？再来一碗微甜的红枣玉米粥就更好了。
菜谱创建于:2019年06月17日 19:19
