豌豆米饭

豌豆米饭

​“夏吃豆,赛过肉”,新鲜绿色豌豆在春天是大量上市的时候,现在已经进入到7月份了,天气渐渐的变得热了起来,豌豆在市面上很少,感觉很长时间没看到,昨天在菜市场碰到有,价都没还就买了两斤回家,过了这个季节就吃不上,再要吃新鲜的得等到明年了。 ​把它和米饭放在一起蒸出来,能够非常好的弥补精白米饭营养素的缺乏,尤其是b族维生素,是我们生活当中非常容易缺乏,也是非常容易被我们忽视的,脚气病的反复发作,口腔溃疡的反复发作,脾气暴躁,上火,心情郁闷,都和主食吃得太精细,有非常大的关系,和米饭一起做出来简单又好吃。

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食材

  • 大米 1碗
  • 新鲜豌豆 半碗
  • 瘦肉 1块
  • 胡萝卜 1根
  • 料酒 1小勺
  • 半小勺
  • 2小勺
  • 洋葱 适量

步骤

豌豆米饭,新鲜的豌豆清洗干净。

1. 新鲜的豌豆清洗干净。

豌豆米饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>去皮清洗干净之后切成小丁,肉切成小丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切成小丁。

2. 胡萝卜去皮清洗干净之后切成小丁,肉切成小丁,洋葱切成小丁。

豌豆米饭,锅中加入一点点油,放入肉丁翻炒至颜色变色,加入洋葱,炒出香味,放入胡萝卜,加入一点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>和盐翻炒均匀。

3. 锅中加入一点点油,放入肉丁翻炒至颜色变色,加入洋葱,炒出香味,放入胡萝卜,加入一点料酒和盐翻炒均匀。

豌豆米饭,炒好之后到了电饭锅中,加入米饭,加入豌豆粒,加入水,启动电饭锅煮饭的按钮键,至机子自动工作结束。

4. 炒好之后到了电饭锅中,加入米饭,加入豌豆粒,加入水,启动电饭锅煮饭的按钮键,至机子自动工作结束。

豌豆米饭,打开盖子用铲子把米饭翻拌,清香扑鼻,一粒一粒,粒粒分明,盛出即可。

5. 打开盖子用铲子把米饭翻拌,清香扑鼻,一粒一粒,粒粒分明,盛出即可。

豌豆米饭,成品。

6. 成品。

菜谱创建于:2019年07月08日 06:05

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