美味健康【玉米脆片】
玉米面主要成分是蛋白质、脂肪、维生素E、钾、锰、镁、硒、及丰富的胡萝卜素、B族维生素、钙、铁、铜、锌等多种维生素及矿物元素。在主食中,玉米面的营养价值和保健作用是比较高的。
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食材
- 玉米面 80g
- 清水 150g
- 高筋面粉 40g
步骤
1. 美食锅中倒入清水,最高温将水煮开后关闭电源
2. 倒入玉米面
3. 加热高筋面粉,搅拌均匀成面团
4. 分成等量的20等份
5. 小红锅最高温预热完成后,刷适量食用油,放入小面团
6. 盖上上盖,最高温烘烤3分钟取出,
7. 置于晾架晾凉
8. 玉米脆片,低脂美味又健康,嘎嘣脆!
小贴士
- 这款小零食无油无蛋无奶,只需要3种材料,无任何添加剂,玉米自身的甜味就足够,成品香香脆脆的,也可以根据自己的喜好加点糖。
菜谱创建于:2019年07月26日 19:02
应季菜肴
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