健康菜谱+酸甜脆脆糖醋青萝卜
过年大鱼大肉之类荤菜吃多了发腻,来一盘酸甜脆脆糖醋青萝卜可以解腻。
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食材
- 青萝卜 两根
- 枸杞 数粒
- 生抽 一小勺
- 醋 两小勺
- 糖 三小勺
步骤
1. 准备两根青萝卜
2. 放清水浸泡一会清洗干净
3. 用刀切滚刀薄片
4. 全部这样切好
5. 再用刀在薄片上切数刀,萝卜皮不要切断
6. 全部这样切好
7. 放入小盆
8. 取一小碗放入三小勺糖
9. 放入一小勺生抽
10. 放入两小勺醋
11. 搅拌均匀
12. 倒入青萝卜上面
13. 搅拌均匀
14. 取数粒枸杞
15. 清洗干净,最好开水汤一下
16. 捞出枸杞放入小盆拌匀倒入盘子
17. 酸甜脆脆糖醋青萝卜可好吃了😁
小贴士
- 喜欢甜糖多一点,喜欢酸醋多一点。
菜谱创建于:2018年02月18日 23:23