很好吃的家常下饭菜
豆腐鲜嫩软滑，再配上肉末的鲜、香菇的香，三者融合，你家的米饭遭殃啦。
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食材
- 肉末|豆腐|香菇
- 葱|姜|蒜
- 生抽|老抽
- 盐|糖|胡椒粉
步骤
1. ·食材· 【主料】：肉末|豆腐|香菇 【辅料】：葱|姜|蒜|生抽|老抽|盐|糖|胡椒粉
2. 热锅冷油，爆香蒜末。
3. 倒入肉末炒至变色，加入香菇丁大火炒熟。
4. 加少许开水、生抽、老抽、盐、糖炒匀。
5. 烧开倒入豆腐，沿着锅边轻轻推动。
6. 淋入水淀粉炒匀。
7. 出锅前撒少许胡椒粉即可。
8. 香菇肉末豆腐,拌饭也很好吃哦~
菜谱创建于:2019年08月05日 19:26
