孜然烤罗非鱼

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食材

cook100黑胡椒酱 2包
罗非鱼 4条
孜然适量
姜适量
料酒适量
油适量

步骤

孜然烤罗非鱼,准备好COOK100黑胡椒酱、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 370'>罗非鱼</a> 、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 716'>孜然</a>、 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>。

1. 准备好COOK100黑胡椒酱、罗非鱼、孜然、姜。

孜然烤罗非鱼, 罗非鱼洗净沥干水份，调入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>。

2. 罗非鱼洗净沥干水份，调入料酒。

孜然烤罗非鱼,再调入COOK100黑胡椒酱里里外外抹匀。

3. 再调入COOK100黑胡椒酱里里外外抹匀。

孜然烤罗非鱼, 姜片放入鱼肚内。

4. 姜片放入鱼肚内。

孜然烤罗非鱼,腌制3—5小时。

5. 腌制3—5小时。

孜然烤罗非鱼,烤箱200度，上下火预热5分钟，将腌制好的罗非鱼置于烤网上（烤网需刷油防粘），放入烤箱中层开始烤制，下面烤盘垫锡纸接油。

6. 烤箱200度，上下火预热5分钟，将腌制好的罗非鱼置于烤网上（烤网需刷油防粘），放入烤箱中层开始烤制，下面烤盘垫锡纸接油。

孜然烤罗非鱼, 烤至10分钟后取出刷油及黑胡椒酱。

7. 烤至10分钟后取出刷油及黑胡椒酱。

孜然烤罗非鱼,撒上孜然后再放入烤箱烤10分钟即可。

8. 撒上孜然后再放入烤箱烤10分钟即可。

孜然烤罗非鱼,完成装盘

9. 完成装盘

菜谱创建于:2019年08月16日 10:34

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