咖喱土豆牛肉
太阳谷的谷饲板腱,没有激素,安全放心食材,做了咖喱土豆牛肉,非常鲜美。
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食材
- 太阳谷谷饲板腱 160克
- 土豆 一个
- 胡萝卜 一根
- 洋葱 半个
步骤
1. 头一天将板腱放入冷藏室解冻好切成丁
3. 热锅热油放入牛肉丁翻炒变色盛出来
4. 锅中余油放入洋葱,胡萝卜,土豆翻炒出香味
5. 放入牛肉丁,放入半小勺盐,半小勺糖,一勺生抽,一勺咖喱粉翻炒均匀
6. 放入牛肉丁,放入半小勺盐,半小勺糖,一勺生抽,一勺咖喱粉翻炒均匀
7. 放入和食材平齐的温水大火烧开,转小火烧两分钟焖一会
8. 出锅盛盘
小贴士
- 热锅热油放入牛肉丁翻炒变色盛出来,再后续烹饪。
菜谱创建于:2019年09月22日 21:53