咖喱土豆牛肉

咖喱土豆牛肉

太阳谷的谷饲板腱，没有激素，安全放心食材，做了咖喱土豆牛肉，非常鲜美。

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食材

  • 太阳谷谷饲板腱 160克
  • 土豆 一个
  • 胡萝卜 一根
  • 洋葱 半个

步骤

咖喱土豆牛肉,头一天将板腱放入冷藏室解冻好切成丁

1. 头一天将板腱放入冷藏室解冻好切成丁

咖喱土豆牛肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮切成丁

2. 洋葱，胡萝卜，土豆去皮切成丁

咖喱土豆牛肉,热锅热油放入牛肉丁翻炒变色盛出来

3. 热锅热油放入牛肉丁翻炒变色盛出来

咖喱土豆牛肉,锅中余油放入洋葱，胡萝卜，土豆翻炒出香味

4. 锅中余油放入洋葱，胡萝卜，土豆翻炒出香味

咖喱土豆牛肉,放入牛肉丁，放入半小勺盐，半小勺糖，一勺生抽，一勺咖喱粉翻炒均匀

5. 放入牛肉丁，放入半小勺盐，半小勺糖，一勺生抽，一勺咖喱粉翻炒均匀

咖喱土豆牛肉,放入牛肉丁，放入半小勺盐，半小勺糖，一勺生抽，一勺咖喱粉翻炒均匀

6. 放入牛肉丁，放入半小勺盐，半小勺糖，一勺生抽，一勺咖喱粉翻炒均匀

咖喱土豆牛肉,放入和食材平齐的温水大火烧开，转小火烧两分钟焖一会

7. 放入和食材平齐的温水大火烧开，转小火烧两分钟焖一会

咖喱土豆牛肉,出锅盛盘

8. 出锅盛盘

小贴士

  1. 热锅热油放入牛肉丁翻炒变色盛出来，再后续烹饪。
菜谱创建于:2019年09月22日 21:53
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