火龙果班戟

火龙果班戟

这款辅食是我家儿子的最爱,火龙果的微甜,山药的软糯,蛋皮的清香,馋的小家伙口水直流~

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食材

  • 面粉 70克
  • 鸡蛋 两个
  • 黄油 20克
  • 牛奶 150克
  • 铁棍山药 100克
  • 红心火龙果 适量
  • 紫薯 适量

步骤

火龙果班戟,准备一根<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2557'>铁棍山药</a>

1. 准备一根铁棍山药

火龙果班戟,去皮切段上锅蒸熟

2. 去皮切段上锅蒸熟

火龙果班戟,捣成泥

3. 捣成泥

火龙果班戟,装入花裱袋中备用

4. 装入花裱袋中备用

火龙果班戟,火龙果切条

5. 火龙果切条

火龙果班戟,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>称重

6. 面粉称重

火龙果班戟,过筛

7. 过筛

火龙果班戟,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>称重

8. 牛奶称重

火龙果班戟,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>

9. 准备黄油

火龙果班戟,黄油隔水融化

10. 黄油隔水融化

火龙果班戟,碗中打入一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

11. 碗中打入一个鸡蛋

火龙果班戟,再加个蛋黄

12. 再加个蛋黄

火龙果班戟,加入化开的黄油

13. 加入化开的黄油

火龙果班戟,搅打均匀

14. 搅打均匀

火龙果班戟,过筛后去除颗粒

15. 过筛后去除颗粒

火龙果班戟,非常细腻

16. 非常细腻

火龙果班戟,去一勺面糊

17. 去一勺面糊

火龙果班戟,倒入平底锅

18. 倒入平底锅

火龙果班戟,转几圈让面糊均匀摊开

19. 转几圈让面糊均匀摊开

火龙果班戟,不用加油,开小火烙

20. 不用加油,开小火烙

火龙果班戟,烙至表面金黄且有大泡出现就熟了

21. 烙至表面金黄且有大泡出现就熟了

火龙果班戟,挤上山药泥

22. 挤上山药泥

火龙果班戟,铺上火龙果条

23. 铺上火龙果条

火龙果班戟,上面再挤上一层山药泥

24. 上面再挤上一层山药泥

火龙果班戟,上下折叠

25. 上下折叠

火龙果班戟,再左右折叠

26. 再左右折叠

火龙果班戟,非常漂亮

27. 非常漂亮

火龙果班戟,中间切开

28. 中间切开

火龙果班戟,颜值爆棚,口感非常棒

29. 颜值爆棚,口感非常棒

火龙果班戟,还可以加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2643'>紫薯</a>泥,也不错哦,适合身边减肥的她吃哦

30. 还可以加入紫薯泥,也不错哦,适合身边减肥的她吃哦

小贴士

  1. 配料表能做6张皮,可以自行按比例调整,我用的平底锅小,最好找个大一点的平底锅,用燃气灶更能掌握火候。
菜谱创建于:2019年10月23日 08:58

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