香飘满屋电饭锅鸡(简单版)
哈哈哈哈哈哈! 白切鸡、豉油鸡、姜葱鸡、蒸鸡、烧鸡、炸鸡…等,无鸡不欢🐔🐔🐔 今天来个电饭锅焗鸡
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食材
- 土鸡 1只
- 生姜 适量
- 盐焗鸡粉 半包
- 食用油 适量
- 料酒 适量l
- 老抽酱油 适量
- 盐 适量
- 蒜 适量
- 糖 小许
- 葱 数条
步骤
1. 2斤左右靓鸡一只
2. 清干净把鸡头、鸡脖子皮、鸡屁股、鸡爪子去掉。
3. 重要调料。
4. 姜葱蒜切碎,放鸡肚子里。
5. 加入所有调味料,给鸡按摩1分钟,记得鸡肚里调味料一定要放够多,打包进冰箱保鲜层里腌几个小时。
6. 电饭锅按煮饭键,下小许油,姜蒜垫底,鸡肚子里放姜葱,摆入锅盖上,腌鸡的酱汁同时加入,水不用放。20分钟左右,翻转鸡身,这样整鸡受热均匀,上色漂亮。
7. 整个过程,饭锅里不断飘出阵阵沙姜鸡香,煮饭时间结束,打开盖,鸡已熟透,香飘满屋,令人充满食欲!
8. 放凉后,带上一次性手套,来个手撕鸡,我家俩吃货转眼剩一个鸡翅了,真的好好吃😋😋😋
小贴士
- 鸡个头大,可以第一次结束煮饭程序后,翻转鸡,反复按一次。
菜谱创建于:2019年11月06日 16:57