糖水鸡蛋

糖水鸡蛋

对于女人和贫血的人来说,补血是非常之重要的,而药补不如食补,因此有不少补血的药材可以跟其它食物一起烹制,例如红枣、当归等。糖水鸡蛋既补血又美味,而且男女都适宜食用。

妙江南

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食材

  • 鸡蛋 1个
  • 红枣 3粒
  • 荔枝干 6粒
  • 枸杞 1小把
  • 红糖 10克

步骤

糖水鸡蛋,准备好食材

1. 准备好食材

糖水鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>洗净去对半切开

2. 红枣洗净去对半切开

糖水鸡蛋,装盘备用

3. 装盘备用

糖水鸡蛋,荔枝干去壳洗净备用

4. 荔枝干去壳洗净备用

糖水鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入碗中

5. 鸡蛋打入碗中

糖水鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>清洗干净

6. 枸杞清洗干净

糖水鸡蛋,雪平锅加入清水大火烧开

7. 雪平锅加入清水大火烧开

糖水鸡蛋,放入红枣

8. 放入红枣

糖水鸡蛋,放入荔枝干大火烧开转中火

9. 放入荔枝干大火烧开转中火

糖水鸡蛋,煮至汤色变浓关火

10. 煮至汤色变浓关火

糖水鸡蛋,入鸡蛋

11. 入鸡蛋

糖水鸡蛋,入枸杞

12. 入枸杞

糖水鸡蛋,入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>盖上锅盖焖一分钟

13. 入红糖盖上锅盖焖一分钟

糖水鸡蛋,小火焖煮片刻

14. 小火焖煮片刻

糖水鸡蛋,成品图

15. 成品图

糖水鸡蛋,每天一碗喝出好气色

16. 每天一碗喝出好气色

小贴士

  1. 此菜谱为一人量
菜谱创建于:2020年02月03日 10:25

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