糖水鸡蛋
红枣鸡蛋糖水是一道甜品，常言道药补不如食补，此款甜汤还可以加些当归，生姜片等食材一起烹制，既补气血又美味。
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食材
- 鸡蛋 1个
- 红枣 300克
- 红糖 5克
- 枸杞 10克
步骤
1. 想多喝一点糖水、所以红枣的量比平时多了一倍！
2. 红枣用清水洗去表面灰尘。
3. 清洗好的红枣用剪刀对半剪开。
4. 红枣之所以剪开是让煮的时候更好地释放出来。
5. 炖锅放入红枣与清水。
6. 开大火将红枣煮开。
7. 中小火炖四十分钟。
8. 炖至红枣汤颜色出来。
9. 开小火加入一个鸡蛋慢慢焖熟。
10. 不够甜的可以放一点红糖调味。
11. 加一点枸杞再炖一会。
12. 继续煮五分钟关火。
13. 既补气血又美味甜品汤就可以享用了。
14. 每个月都喝一点对女性大有益处！
15. 糖水鸡蛋超好喝！
菜谱创建于:2020年02月04日 08:25
