腊肠炒鸡蛋

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江南小厨娘

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食材

腊肠 1根
鸡蛋 2个
柠檬 1片
红辣椒 1个半
葱 1根
蒜 3瓣
蚝油 1勺
盐适量
鸡精适量
纯牛奶适量

步骤

腊肠炒鸡蛋,取一根<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4536'>腊肠</a>

1. 取一根腊肠

腊肠炒鸡蛋,切成薄片备用

2. 切成薄片备用

腊肠炒鸡蛋,挤入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>汁，再切上一片<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>分成四块放入腊肠中

3. 挤入柠檬汁，再切上一片柠檬分成四块放入腊肠中

腊肠炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86663'>红辣椒</a>清洗干净

4. 红辣椒清洗干净

腊肠炒鸡蛋,切成块状备用

5. 切成块状备用

腊肠炒鸡蛋,打两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

6. 打两个鸡蛋

腊肠炒鸡蛋,加入盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，少量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13431'>纯牛奶</a>，挤入几滴柠檬液

7. 加入盐，鸡精，少量纯牛奶，挤入几滴柠檬液

腊肠炒鸡蛋,搅拌均匀备用

8. 搅拌均匀备用

腊肠炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切断，蒜切块备用

9. 葱切断，蒜切块备用

腊肠炒鸡蛋,锅中倒油，油热后倒入鸡蛋液

10. 锅中倒油，油热后倒入鸡蛋液

腊肠炒鸡蛋,待无鸡蛋液后盛出备用

11. 待无鸡蛋液后盛出备用

腊肠炒鸡蛋,另起锅，倒油，油热后放入葱和蒜

12. 另起锅，倒油，油热后放入葱和蒜

腊肠炒鸡蛋,再倒入辣椒，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>翻炒

13. 再倒入辣椒，加入蚝油翻炒

腊肠炒鸡蛋,倒入切好的腊肠

14. 倒入切好的腊肠

腊肠炒鸡蛋,腊肠炒熟后起锅

15. 腊肠炒熟后起锅

腊肠炒鸡蛋,撒上葱花

16. 撒上葱花

腊肠炒鸡蛋,色香味俱全的腊肠炒鸡蛋就做好了

17. 色香味俱全的腊肠炒鸡蛋就做好了

腊肠炒鸡蛋,成品图

18. 成品图

腊肠炒鸡蛋,成品图

19. 成品图

腊肠炒鸡蛋,成品图

20. 成品图

菜谱创建于:2020年02月03日 12:27

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