香菇腊肠焖饭

香菇腊肠焖饭

今天又迎来了一场大雪 雪花飞舞曼妙 很美 我喜欢雪。 做了一锅香菇腊肠焖饭 家里食材还算齐全 香菇 腊肠 鸡腿肉番茄 土豆 胡萝卜 颜色靓丽 味道也不错 家人喜爱。

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食材

  • 生腊肠 2棵
  • 干香菇 6朵
  • 土豆 2个
  • 胡萝卜 2棵
  • 鸡腿肉丁 160克
  • 番茄 2个
  • 大米 400克
  • 1段
  • 生抽 3汤匙
  • 胡椒粉 0.5克
  • 蚝油 1汤匙
  • 芝麻油 半汤匙

步骤

香菇腊肠焖饭,生腊肠切片

1. 生腊肠切片

香菇腊肠焖饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 241'>干香菇</a>用清水泡发 切丁

2. 干香菇用清水泡发 切丁

香菇腊肠焖饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 42293'>鸡腿肉丁</a>  放入1汤匙淀粉  <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a> 半汤匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>  抓匀静置

3. 鸡腿肉丁 放入1汤匙淀粉 胡椒粉 半汤匙生抽 抓匀静置

香菇腊肠焖饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>去皮 切块

4. 番茄去皮 切块

香菇腊肠焖饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>去皮切丁

5. 胡萝卜去皮切丁

香菇腊肠焖饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮切丁

6. 土豆去皮切丁

香菇腊肠焖饭,准备好调料汁 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切碎放入碗里 放入生抽 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3738'>芝麻油</a>  搅拌均匀 备用

7. 准备好调料汁 切碎放入碗里 放入生抽 蚝油 芝麻油 搅拌均匀 备用

香菇腊肠焖饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>淘洗干净

8. 大米淘洗干净

香菇腊肠焖饭,放入压力锅内胆里 加入平时蒸米饭等量的清水

9. 放入压力锅内胆里 加入平时蒸米饭等量的清水

香菇腊肠焖饭,将准备好的食材放入锅里

10. 将准备好的食材放入锅里

香菇腊肠焖饭,中间放入番茄丁

11. 中间放入番茄丁

香菇腊肠焖饭,所有食材全部放入

12. 所有食材全部放入

香菇腊肠焖饭,均匀淋上调料汁

13. 均匀淋上调料汁

香菇腊肠焖饭,打开煮饭功能键 约20分钟焖熟

14. 打开煮饭功能键 约20分钟焖熟

香菇腊肠焖饭,时间到了 香喷喷的焖饭已经熟了

15. 时间到了 香喷喷的焖饭已经熟了

香菇腊肠焖饭,拌匀即食 特别美味

16. 拌匀即食 特别美味

小贴士

  1. 食材选用自己喜欢的就好 干香菇也可用鲜香菇代替。
菜谱创建于:2020年02月14日 20:59

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