香菇腊肠芋头焖饭
今天大雪,虽然不是北方没有雪,可是也挺冷的,快手焖饭绝对适合冷冷的天气
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食材
- 香菇酱油 适量
- 腊肠 一根
- 芋头 适量
- 大米 一杯
- 酱油,盐,糖 适量
步骤
1. 腊肠切片
2. 泡好的香菇切条,泡香菇的水不要倒,备用
3. 米用水泡一会
4. 芋头切小丁
5. 热锅放油,先倒入芋头丁煎一下
6. 把煎得有点微黄的芋头拨到一边,倒入香菇爆炒一下
7. 把炒好的芋头和香菇盛出来,倒入腊肠煎
8. 最后把材料混合翻炒
9. 加入泡好沥干水的大米翻炒
10. 倒入酱油,盐,加一点点糖提味
11. 把所有材料一起倒入电饭锅里,加入刚刚泡香菇的水,水量比平时煮饭的稍微少一点点按下煮饭键
12. 一个煮饭程序好了后焖五分钟,直接开吃吧
小贴士
- 芋头最好用荔浦芋头,又粉又香
菜谱创建于:2017年12月07日 11:57