玉米渣煎饼
早餐这样吃大人小孩都爱吃,主要食材玉米粉,面粉,鸡蛋。
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食材
- 中筋面粉 130g
- 玉米面粉 50g
- 水 270g
- 香菜 1棵
- 熟黑芝麻 适量
- 鸡蛋 3个
- 盐 少许
- 食用油 少许
- 辣酱 适量
- 甜面酱 适量
- 油条 2根
步骤
1. 玉米渣煎饼。
2. 早餐做了馒头鸡蛋汉堡。
3. 剩下的蛋液放入玉米粉。
4. 在加一把面粉。
5. 加入适量水搅拌均匀。
6. 平底锅倒入适量油,倒入面糊摊成煎饼。
7. 第一个直接撒上熟芝麻。
8. 撒上香菜感觉效果不是太好。
9. 第二个煎饼摊好面糊很快就干了,打入一个鸡蛋摊均匀效果更佳。
10. 在撒上芝麻香菜就很快沾上了,颠勺翻面。
12. 刷上甜面酱,辣酱。
13. 加几片午餐肉片,提前炸的薄脆。
14. 把薄脆掰碎放在饼上。
15. 在折叠自己喜欢的形状。
16. 切好装盘即可食用。
17. 我的就不用了,直接切好装盘吃了。
18. 成品图
菜谱创建于:2020年02月24日 10:00