芋头西米露
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食材
- 芋头 适量
- 西米 适量
- 冰糖 适量
- 牛奶 适量
步骤
1. 芋头
2. 纯牛奶
3. 老冰糖
4. 西米
5. 芋头去皮洗净
6. 切成小块
7. 放水里清洗一下
8. 锅中水烧开倒入芋艿
9. 煮至芋艿软捞出
10. 另起锅，水开倒入西米，煮至西米中间有白点（期间要搅拌防止粘锅）
11. 用网筛捞出倒入冷水中
12. 锅里再放清水烧开，倒入西米煮开，焖10分钟
13. 待凉用网筛捞出透明的西米放入冷开水中
14. 锅中倒入适量的清水，放入冰糖
15. 倒入牛奶
16. 倒入芋艿
17. 倒入西米，煮开即可
18. 带着奶香味的芋头西米露完成
19. 芋头西米露成品图
菜谱创建于:2020年02月29日 12:57
