生滚牛肉粥
生滚牛肉粥孩子的最爱，营养丰富，每次2碗不够喝～
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食材
- 大米 适量
- 牛里脊 适量
- 生菜 适量
- 料酒 适量
- 生抽 一勺
- 淀粉 适量
- 生姜 适量
- 胡椒粉 少许
- 葱花 适量
- 盐 适量
步骤
1. 准备适量的大米清洗干净
2. 砂锅中放入水加入大火大火烧开
3. 牛肉切丝或则片然后浸泡去血水去腥，牛里脊最佳
4. 牛肉捞出加入一勺料酒
5. 适量的盐
6. 一勺生抽
8. 生菜清洗干净
9. 生菜切细丝
10. 准备葱花和姜丝
11. 锅里大火一直烧
12. 差不多浓稠状态
13. 加入牛肉大火滚5分钟
14. 加入生姜丝和葱花煮2分钟
15. 加入生菜丝
16. 加入盐煮一分钟关火
17. 盛出品尝吧，太好喝啦
18. 成品～
菜谱创建于:2020年04月04日 23:14
