早餐面包

早餐面包

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食材

  • 鸡蛋 2只
  • 奶粉 2勺
  • 2克
  • 橄榄油 30克
  • 30克
  • 干酵母粉 3克
  • 高筋粉(普通面粉) 400克
  • 黄油 20克
  • 红豆沙 适量

步骤

早餐面包,面粉400克加入3个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>。

1. 面粉400克加入3个鸡蛋

早餐面包,倒入牛奶,加入3克酵母,30克白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>两勺,玉米油30克。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>20克。

2. 倒入牛奶,加入3克酵母,30克白奶粉两勺,玉米油30克。黄油20克。

早餐面包,合成面团醒放30分钟。

3. 合成面团醒放30分钟。

早餐面包,在揉搓手套膜。

4. 在揉搓手套膜。

早餐面包,揉面。

5. 揉面。

早餐面包,揉面。

6. 揉面。

早餐面包,看图片揉发。

7. 看图片揉发。

早餐面包,手套膜出来了。

8. 手套膜出来了。

早餐面包,在揉长,切6个剂子,擀面皮包豆沙。

9. 在揉长,切6个剂子,擀面皮包豆沙。

早餐面包,二次发酵。发

10. 二次发酵。发

早餐面包,发起来刷上蛋黄。

11. 发起来刷上蛋黄。

早餐面包,撒上黑芝麻。

12. 撒上黑芝麻。

早餐面包,准备蒸面包了。

13. 准备蒸面包了。

早餐面包,大火开蒸40分钟关火。

14. 大火开蒸40分钟关火。

早餐面包,蒸好的样子。

15. 蒸好的样子。

早餐面包,倒扣托磨。

16. 倒扣托磨。

早餐面包,成品图

17. 成品图

早餐面包,成品图

18. 成品图

菜谱创建于:2020年04月12日 23:36

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