健康炸薯条
北京疫情又来了一波，这一波疫情感染了几家餐馆，唉，想吃啥还是自己动手吧。 孩子们想吃薯条，于是我就试着做了薯条给他们，没想到孩子们说，比买来的还好吃。 自制薯条用料简单，操作方便，最主要的是，我放弃了传统的油炸，改用了ACA炸烤箱的空气炸，使薯条更加低油健康。 这个炸烤一体箱实在是太方便了，想炸想烤都随你。
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食材
- 土豆 两个
- 盐 一点点
- 胡椒粉 适量
- 油 适量
- 淀粉 适量
步骤
2. 切成宽条，目测小拇指粗细。
3. 泡到水里一个小时，去除表面的淀粉
4. 泡好之后，下锅煮，煮至断生。
5. 煮好的土豆条捞出沥水，撒上少许盐，少许胡椒粉，少许淀粉，搅拌均匀。
6. 搅拌均匀。
7. 平铺到炸网上，用刷子在表面刷上少许油。
8. 送入ACA炸烤一体箱，启动空气炸功能，180度，15分钟
9. 炸好出锅。ACA这款炸烤一体箱，真的是非常方便，两种功能自由切换，火力足，炸出来的薯条香脆可口。
10. 金灿灿的，可以吃了幺。
11. 快来动手试试吧，不输麦叔叔的薯条哦
菜谱创建于:2020年06月21日 10:13
