炸薯条

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菊娜JUJU

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食材

土豆 2个
番茄酱适量
盐适量

步骤

炸薯条,材料准备好

1. 材料准备好

炸薯条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>洗净去皮，切成筷子粗细的小段

2. 土豆洗净去皮，切成筷子粗细的小段

炸薯条,放入滚水中煮熟

3. 放入滚水中煮熟

炸薯条,捞出放在网架上晾干水分

4. 捞出放在网架上晾干水分

炸薯条,用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏3小时以上

5. 用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏3小时以上

炸薯条,将冷藏好的土豆条取出

6. 将冷藏好的土豆条取出

炸薯条,小锅中倒入油，烧至7成热，用筷子试一下，起泡就可以了

7. 小锅中倒入油，烧至7成热，用筷子试一下，起泡就可以了

炸薯条,放入土豆条开始炸

8. 放入土豆条开始炸

炸薯条,炸至微黄捞出

9. 炸至微黄捞出

炸薯条,待土豆条稍凉再复炸一次

10. 待土豆条稍凉再复炸一次

炸薯条,炸至呈金黄色即可捞出

11. 炸至呈金黄色即可捞出

炸薯条,摆入碗中，撒入少许盐拌匀

12. 摆入碗中，撒入少许盐拌匀

炸薯条,蘸着<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>吃即可

13. 蘸着番茄酱吃即可

菜谱创建于:2018年01月22日 16:12

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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