西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面

面条,是家庭中最简单快捷的快手饭,是主食,又有汤有汁,还可以搭配各种蔬菜,简单快捷,又营养丰富。特别是早上的时候,这10分钟的汤面绝对可以试试,吃得滋润、舒坦! 面条筋道滑爽,吸足了西红柿的汤汁,越发有滋味!很朴素的一碗面,味道却不一般的好。

茹絮

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食材

  • 西红柿 2个
  • 鸡蛋 2个
  • 2瓣
  • 1根
  • 面条 1人份
  • 番茄酱 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 1勺
  • 白糖 1勺
  • 少许
  • 清水 2碗
  • 食用油 适量

步骤

西红柿鸡蛋面,准备好材料

1. 准备好材料

西红柿鸡蛋面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>洗净底部切十字,放入开水中焯烫,烫至皮翘取出去皮,然后切成小块备用,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散,蒜切末,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花

2. 西红柿洗净底部切十字,放入开水中焯烫,烫至皮翘取出去皮,然后切成小块备用,鸡蛋打散,蒜切末,

西红柿鸡蛋面,锅中倒入适量的食用油烧热,倒入鸡蛋液,用筷子搅成小块,盛出备用

3. 锅中倒入适量的食用油烧热,倒入鸡蛋液,用筷子搅成小块,盛出备用

西红柿鸡蛋面,锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香

4. 锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香

西红柿鸡蛋面,放入西红柿

5. 放入西红柿

西红柿鸡蛋面,翻炒至出汁

6. 翻炒至出汁

西红柿鸡蛋面,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>

7. 加入番茄酱

西红柿鸡蛋面,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

8. 加入蚝油

西红柿鸡蛋面,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

9. 加入生抽

西红柿鸡蛋面,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

10. 加入白糖

西红柿鸡蛋面,加入盐

11. 加入盐

西红柿鸡蛋面,翻炒均匀

12. 翻炒均匀

西红柿鸡蛋面,加入清水

13. 加入清水

西红柿鸡蛋面,等水煮开后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 526'>面条</a>和鸡蛋碎

14. 等水煮开后放入面条和鸡蛋碎

西红柿鸡蛋面,煮至面条熟后撒上葱花即可

15. 煮至面条熟后撒上葱花即可

西红柿鸡蛋面,成品图

16. 成品图

西红柿鸡蛋面,图二

17. 图二

菜谱创建于:2020年06月27日 15:29

应季菜肴

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