西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面

面条，是家庭中最简单快捷的快手饭，是主食，又有汤有汁，还可以搭配各种蔬菜，简单快捷，又营养丰富。特别是早上的时候，这10分钟的汤面绝对可以试试，吃得滋润、舒坦！面条筋道滑爽，吸足了西红柿的汤汁，越发有滋味！很朴素的一碗面，味道却不一般的好。

茹絮

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食材

西红柿 2个
鸡蛋 2个
蒜 2瓣
葱 1根
面条 1人份
番茄酱 2勺
蚝油 1勺
生抽 1勺
白糖 1勺
盐少许
清水 2碗
食用油适量

步骤

西红柿鸡蛋面,准备好材料

1. 准备好材料

西红柿鸡蛋面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>洗净底部切十字，放入开水中焯烫，烫至皮翘取出去皮，然后切成小块备用，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散，蒜切末，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花

2. 西红柿洗净底部切十字，放入开水中焯烫，烫至皮翘取出去皮，然后切成小块备用，鸡蛋打散，蒜切末，葱切葱花

西红柿鸡蛋面,锅中倒入适量的食用油烧热，倒入鸡蛋液，用筷子搅成小块，盛出备用

3. 锅中倒入适量的食用油烧热，倒入鸡蛋液，用筷子搅成小块，盛出备用

西红柿鸡蛋面,锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末爆香

4. 锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末爆香

西红柿鸡蛋面,放入西红柿

5. 放入西红柿

西红柿鸡蛋面,翻炒至出汁

6. 翻炒至出汁

西红柿鸡蛋面,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>

7. 加入番茄酱

西红柿鸡蛋面,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

8. 加入蚝油

西红柿鸡蛋面,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

9. 加入生抽

西红柿鸡蛋面,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

10. 加入白糖

西红柿鸡蛋面,加入盐

11. 加入盐

西红柿鸡蛋面,翻炒均匀

12. 翻炒均匀

西红柿鸡蛋面,加入清水

13. 加入清水

西红柿鸡蛋面,等水煮开后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 526'>面条</a>和鸡蛋碎

14. 等水煮开后放入面条和鸡蛋碎

西红柿鸡蛋面,煮至面条熟后撒上葱花即可

15. 煮至面条熟后撒上葱花即可

西红柿鸡蛋面,成品图

16. 成品图

西红柿鸡蛋面,图二

17. 图二

菜谱创建于:2020年06月27日 15:29

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