西红柿鸡蛋面
生活就像一碗热汤面、可以清汤白面也可以五颜六色,但各有各的滋味,就看你怎样的去看待和对待它,就像生活一样,无论是平淡无奇还是丰富多彩,我们都应该热爱生活、认真对待💕
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食材
- 西红柿 1个
- 鸡蛋 3枚
- 面条 适量
- 小葱 1颗
- 黑木耳 6朵
- 食用油 3勺
- 盐 半勺
- 鸡精 小半勺
- 麻油 小半勺
步骤
2. 把西红柿切块、木耳切丝、鸡蛋搅碎、小葱切成葱沫
3. 热锅凉油、油五成热以后放入鸡蛋
4. 鸡蛋煎熟翻面
5. 鸡蛋饼搅碎成鸡蛋饼块
6. 鸡蛋盛出
7. 鸡蛋盛出之后不用放油,直接放入西红柿
8. 西红柿翻炒放入小葱
9. 把西红柿和小葱翻炒一下,炒出西红柿的汤汁,这样做出来的面,西红柿的汤汁更浓郁好吃。
10. 加入水烧开
11. 放入面条搅拌一下
12. 放入提前炒好的鸡蛋和切好的黑木耳
13. 放盐、鸡精调味煮一分钟就可以出锅啦
14. 盛出撒上葱花和滴上麻油就好啦!一道色香味俱全而且颜值超高的西红柿鸡蛋面就好啦!
小贴士
- 温馨小提示[这个面用手工的粗面条味道是更加的简直了🤓]
菜谱创建于:2017年08月17日 10:31