黄瓜炒香肠
小清新的黄瓜味，黄瓜炒香肠真的很不错，保证小孩爱吃。
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食材
- 黄瓜 1根
- 火腿肠 2根
- 葱 1段
- 姜 2片
- 蒜 2瓣
- 干红辣椒 1个
- 生抽 1勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
步骤
1. 准备好食材
2. 黄瓜清洗干净，去掉两头，切成菱形片
3. 火腿肠也切成片
4. 葱切碎
5. 蒜切片
6. 姜切丝
7. 干红辣椒切段
8. 炒锅中加入适量油烧热，放入蒜片炒出蒜香味
9. 放入葱，姜，辣椒段爆香
10. 放入火腿肠翻炒片刻
11. 加入黄瓜片翻炒均匀
12. 加入一勺生抽
13. 加入适量盐翻炒至食材熟透，可以适量加点水
14. 出锅前加入少许鸡精提鲜
15. 成品图
菜谱创建于:2020年07月06日 10:11
