黄瓜炒香肠
这是一道5分钟就能搞定的快手菜，清爽可口，不油腻，低脂肪低热量，也特别适合减脂减肥期间吃
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食材
- 黄瓜 一根
- 火腿 一根
- 蒜头 2瓣
- 鸡蛋 1个
- 蚝油 1勺
步骤
2. 黄瓜切成薄厚均匀的片，要斜着切哦。
3. 火腿先切片再切成条状
4. 蒜头切成末
5. 锅内热油，加入肉末爆香
6. 加入黄瓜和火腿，打入鸡蛋，一起翻炒，加入一勺蚝油
7. 翻炒三四分钟就起锅吧，不宜时间太长，不然黄瓜口感不好
8. 摆个盘拍个照片，就可以开动啦～
小贴士
- 黄瓜🥒清脆爽口的技巧👉🏻切的厚薄要均匀，在锅里炒的时间不宜过长，中间不能加冷水不能加锅盖。
菜谱创建于:2020年07月12日 20:20
