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1. 四季豆去筋后冲洗干净
2. 切成段
3. 火腿切片
4. 热锅冷油
5. 下姜片炒香
6. 放入火腿片翻炒2分钟，炒出香味
7. 放入四季豆
8. 翻炒一会儿
9. 放入适量清水
10. 盖上锅盖大火烧开
11. 转中小火煮熟
12. 出锅前尝下味道（咸了加糖，淡了加盐）
13. 装盘（火腿本上咸味够了，所以我什么都没有加，咸淡刚好）
14. 成品图
15. 成品图
