宅家吃烧烤,串个签仪式感一下~
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1. 主要食材如图所示,香菇适量。
2. 将菇蒂剪去
3. 香菇泡水洗净
4. 一朵分成四份
5. 用竹签串起来
6. 锅中加入适量油,将香菇放入其中
7. 用中小火,慢煎,中途记得翻面
8. 出锅,放在吸油纸上吸吸油,再撒孜然和少许盐调味。
9. 孜然烤香菇就完成啦
10. 有空气炸锅那就更好啦~