蒜香青柠鸡翅根

蒜香青柠鸡翅根

天热不爱吃饭,分享一道低脂好吃不胖的炸鸡根,集美们赶紧试试吧~

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食材

  • 鸡翅根 6个
  • 大蒜 6瓣
  • 青柠檬 6个
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 料酒 1勺
  • 蜂蜜 1勺
  • 奥尔良烤翅料 30克

步骤

蒜香青柠鸡翅根,首先备齐所有的食材。

1. 首先备齐所有的食材。

蒜香青柠鸡翅根,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 110043'>青柠檬</a>洗净后用刀一个切3片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>去皮后切薄片,今天我用的刀是拓牌刀具里的刀,它是采用了德国进口的DINI1.4116钼钒钢,硬度很高,所以能把刃开得很薄,加上弧形的刀柄手握感简直是无懈可击,刀锋非常锋利,一刀切下去,直接到底,没有丝毫费力的感觉。

2. 青柠檬洗净后用刀一个切3片,大蒜去皮后切薄片,今天我用的刀是拓牌刀具里的刀,它是采用了德国进口的DINI1.4116钼钒钢,硬度很高,所以能把刃开得很薄,加上弧形的刀柄手握感简直是无懈可击,刀锋非常锋利,一刀切下去,直接到底,没有丝毫费力的感觉。

蒜香青柠鸡翅根,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4758'>鸡翅根</a>洗净后用竹签扎一些孔。

3. 鸡翅根洗净后用竹签扎一些孔。

蒜香青柠鸡翅根,把鸡翅根放入一个大一点的容器里,先放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。

4. 把鸡翅根放入一个大一点的容器里,先放入生抽

蒜香青柠鸡翅根,再放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>。

5. 再放入蚝油

蒜香青柠鸡翅根,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>提前用清水化开放一半,这样烤出来的鸡翅根色泽好看。

6. 蜂蜜提前用清水化开放一半,这样烤出来的鸡翅根色泽好看。

蒜香青柠鸡翅根,这个时候加入奥尔良烤翅料。

7. 这个时候加入奥尔良烤翅料。

蒜香青柠鸡翅根,再放入大蒜片和青柠檬片。

8. 再放入大蒜片和青柠檬片。

蒜香青柠鸡翅根,把所有的食材,混合拌匀腌制4个小时。

9. 把所有的食材,混合拌匀腌制4个小时。

蒜香青柠鸡翅根,炸锅提前200度预热5分钟,把腌制好的鸡翅根放入炸篮里。

10. 炸锅提前200度预热5分钟,把腌制好的鸡翅根放入炸篮里。

蒜香青柠鸡翅根,上面铺上大蒜片和青柠檬片。

11. 上面铺上大蒜片和青柠檬片。

蒜香青柠鸡翅根,启动炸锅200度烤20分钟。

12. 启动炸锅200度烤20分钟。

蒜香青柠鸡翅根,烤至10分钟的时候,把鸡翅根取出再刷一层蜂蜜水。

13. 烤至10分钟的时候,把鸡翅根取出再刷一层蜂蜜水。

蒜香青柠鸡翅根,然后再烤制剩下的10分钟即可,时间到,蒜香青柠鸡翅根出锅咯。

14. 然后再烤制剩下的10分钟即可,时间到,蒜香青柠鸡翅根出锅咯。

蒜香青柠鸡翅根,好吃到舔盘,我家宝贝超爱吃,一口气啃了两个还意犹未尽。

15. 好吃到舔盘,我家宝贝超爱吃,一口气啃了两个还意犹未尽。

小贴士

  1. 没有炸锅可以用烤箱烤也是一样的,温度可以根据自己家的炸锅或是烤箱自行来调节哟~
菜谱创建于:2020年07月26日 16:31

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