糖醋包菜
糖醋口味的菜肴最合我的胃口，比如这道糖醋包菜，清香入味，酸酸甜甜的味道，觉得很有食欲。
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食材
- 包菜 半个
- 葱 1段
- 蒜 4瓣
- 姜 2片
- 白糖 1汤匙
- 醋 2汤匙
- 酱油 1汤匙
- 盐 2克
- 芝麻油 半汤匙
- 食用油 2汤匙
- 水淀粉 3汤匙
步骤
1. 食材准备好。
2. 包菜一片片撕下来，冲洗干净。
4. 包菜切块。
5. 起油锅放入食用油。
6. 葱姜蒜一同放入。
7. 翻炒出香味。
8. 放入包菜。
9. 包菜炒软断生。
10. 倒入酱油，翻炒。
11. 倒入醋，翻炒。
12. 放入白糖，翻炒。
13. 加入2克盐调味，翻炒均匀。
14. 放入水淀粉勾芡。
15. 淋入芝麻油关火。
16. 出锅装盘。
小贴士
- 加入水淀粉将料汁变稠，增加口感。
菜谱创建于:2020年09月22日 23:27
