糖醋包菜
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食材
- 包菜 1个
- 蚝油 1汤匙
- 生抽 1汤匙
- 醋 1汤匙
- 糖 适量
- 盐 少许
- 味精 少许
- 小米辣 1个
- 蒜 1瓣
步骤
1. 准备食材
2. 对半切开，掰掉老叶，切去根部
3. 掰成小块
4. 清洗干净沥干水份
5. 蒜切末
6. 小米辣切小圈
7. 热油放入蒜末爆香
8. 放入小米辣
9. 放入白糖化开
10. 倒入包菜大火快速翻炒片刻
11. 加入蚝油
12. 加入盐
13. 加入香醋
14. 加入生抽
15. 加入味精翻炒均匀
16. 炒至断生即可出锅
17. 糖醋包菜成品图
菜谱创建于:2020年09月22日 12:30
