萌娃手抓饼
美味鲜香小饼,一口又一口,停不下来的节奏。
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食材
- 低筋面粉 100克
- 鸡蛋 3个
- 西兰花 80克
- 胡萝卜 50克
步骤
1. 准备食材。
3. 盆中放入蛋黄、调味油、牛奶拌匀,筛入低筋粉、泡打粉翻拌匀。
4. 蛋白打发至湿性泡沫。
5. 先加入三分之一蛋白在面糊中,翻拌均匀。
6. 全部加入面糊中,翻拌均匀,静置十分钟。
7. 放入氽熟的蔬菜。
8. 拌匀。
9. 摊入平底锅中,小火烙。
10. 两面焙香后,关火。
11. 放入餐盘。
12. 美味营养儿童早餐一手抓饼。
小贴士
- 牛奶和白糖可自行调节,做喜欢的味道。
菜谱创建于:2020年10月01日 17:54