尖椒土豆片

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食材

尖椒 1个
土豆 1个
猪肉 100克
食用油 3勺
葱 10克
姜 10克
蒜 2瓣
生抽 2勺
老抽半勺
料酒 1勺
盐 4克

步骤

尖椒土豆片,准备食材

1. 准备食材

尖椒土豆片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>切片，洋<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8778'>尖椒</a>切块

2. 猪肉切片，洋葱切块，尖椒切块

尖椒土豆片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮切片，清水洗一遍

3. 土豆去皮切片，清水洗一遍

尖椒土豆片,锅中油热，加入土豆片，炒熟，装盘备用

4. 锅中油热，加入土豆片，炒熟，装盘备用

尖椒土豆片,锅底油，加入葱<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜炒香，加入肉片

5. 锅底油，加入葱姜蒜炒香，加入肉片

尖椒土豆片,炒匀

6. 炒匀

尖椒土豆片,加入洋葱和尖椒，炒两分钟

7. 加入洋葱和尖椒，炒两分钟

尖椒土豆片,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

8. 加入生抽

尖椒土豆片,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

9. 加入料酒

尖椒土豆片,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

10. 加入老抽

尖椒土豆片,加入盐

11. 加入盐

尖椒土豆片,炒匀

12. 炒匀

尖椒土豆片,加入土豆片

13. 加入土豆片

尖椒土豆片,炒匀即可

14. 炒匀即可

尖椒土豆片,成品图

15. 成品图

菜谱创建于:2020年11月14日 21:49

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鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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