尖椒土豆片
简单的家常菜
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食材
- 土豆
- 洋葱
- 青椒
- 盐
- 十三香
- 椒盐
- 鸡精
步骤
1. 土豆太大个了，这里用了半个
2. 洗净去皮
3. 切成片
4. 泡在清水里防止变黑
5. 一个小个子洋葱
6. 剥去外皮
7. 切成块
8. 两个青椒洗净
9. 也切成块
10. 土豆片捞出来沥下水分
11. 热锅倒油
12. 先倒进青椒煸炒
13. 然后下土豆片
14. 倒进洋葱，一起翻炒
15. 加入适量盐，翻炒至软
16. 少许十三香
17. 来点椒盐增加香味
18. 加入少许清水，以免糊锅底
19. 出锅前来一点鸡精增鲜
20. 出锅，喜欢洋葱的香味😋
21. 装盘
菜谱创建于:2020年11月20日 09:45
