榨菜炒鸡蛋

榨菜炒鸡蛋

琳子厨记

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食材

  • 榨菜 40克(半包)
  • 鸡蛋 2个
  • 火腿肠 1根
  • 1根
  • 油、盐 适量
  • 生抽 适量

步骤

榨菜炒鸡蛋,准备食材

1. 准备食材

榨菜炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入碗里

2. 鸡蛋打入碗里

榨菜炒鸡蛋,加少许盐

3. 加少许盐

榨菜炒鸡蛋,少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>和油

4. 少许生抽和油

榨菜炒鸡蛋,搅散

5. 搅散

榨菜炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>切丁

6. 火腿肠切丁

榨菜炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 722'>榨菜</a>切碎

7. 榨菜切碎

榨菜炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切小段

8. 切小段

榨菜炒鸡蛋,锅里下少许油

9. 锅里下少许油

榨菜炒鸡蛋,下榨菜

10. 下榨菜

榨菜炒鸡蛋,下火腿肠翻炒一下

11. 下火腿肠翻炒一下

榨菜炒鸡蛋,加入葱

12. 加入葱

榨菜炒鸡蛋,把榨菜火腿肠弄边上,下鸡蛋液

13. 把榨菜火腿肠弄边上,下鸡蛋液

榨菜炒鸡蛋,煎到刚定型,快速翻炒片刻起锅

14. 煎到刚定型,快速翻炒片刻起锅

榨菜炒鸡蛋,成品图

15. 成品图

菜谱创建于:2020年11月25日 19:41

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