榨菜炒鸡蛋
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食材
- 青椒 半个
- 全型榨菜 一个
- 鸡蛋 一个
- 生抽 一勺
- 盐 少量
- 油 适量
- 辣椒 一个
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将鸡蛋磕入碗中加入少许盐调味
3. 将蛋液搅打均匀
4. 榨菜浸泡出咸味后切成丝状
5. 青椒切成丝状
6. 锅内放油烧热倒入蛋液
7. 将鸡蛋炒成小块然后盛出
8. 放入榨菜翻炒
9. 放入鸡蛋一同翻炒
10. 加入少许盐调味
11. 加入一勺生抽提鲜
12. 放入青椒
13. 翻炒至青椒断生即可出锅
14. 装盘放上辣椒点缀
15. 拍上成品图,一道清爽可口的榨菜炒鸡蛋就完成了。
菜谱创建于:2020年11月28日 16:05