白菜丸子汤

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食材

白菜适量
丸子适量
粉丝 1小把
鸡蛋 1个
香菜 1棵
葱 1段
姜 2片
生抽半勺
老抽小半勺
盐适量

步骤

白菜丸子汤,准备原材料

1. 准备原材料

白菜丸子汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>清洗干净，切成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>丝

2. 白菜清洗干净，切成白菜丝

白菜丸子汤,粉条用温水泡软备用

3. 粉条用温水泡软备用

白菜丸子汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>清洗干净切碎

4. 香菜清洗干净切碎

白菜丸子汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切碎

5. 葱切碎

白菜丸子汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝

6. 姜切丝

白菜丸子汤,炒锅中加入适量花生油烧热

7. 炒锅中加入适量花生油烧热

白菜丸子汤,放入葱姜爆香

8. 放入葱姜爆香

白菜丸子汤,放入白菜邦翻炒变软，加入白菜叶翻炒变软

9. 放入白菜邦翻炒变软，加入白菜叶翻炒变软

白菜丸子汤,加入加入适量清水，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

10. 加入加入适量清水，加入生抽

白菜丸子汤,加入一点点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>，加入适量盐调味搅拌均匀

11. 加入一点点老抽，加入适量盐调味搅拌均匀

白菜丸子汤,大火煮开，加入粉条煮至粉条熟

12. 大火煮开，加入粉条煮至粉条熟

白菜丸子汤,淋入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>液

13. 淋入鸡蛋液

白菜丸子汤,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4164'>丸子</a>，撒些香菜碎

14. 加入丸子，撒些香菜碎

白菜丸子汤,成品图

15. 成品图

菜谱创建于:2021年01月18日 09:43

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