萝卜烧鸡翅
分享一道营养好吃又养生的萝卜烧鸡翅，冬吃萝卜对身体相当有好处，加了鸡翅一起烧，口感更鲜嫩可口，营养也更加均衡，喜欢的小伙伴们赶快来试试吧～
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食材
- 鸡翅 350克
- 萝卜 1个
- 胡萝卜 1个
- 葱 少许
- 姜 2片
- 香菜 1根
- 花椒 1克
- 八角 1瓣
- 料酒 1勺
- 酱油 2勺
- 老抽 1勺
- 盐 适量
- 白糖 半勺
步骤
1. 首先备齐所有的食材。
3. 鸡翅洗净后切块。
4. 现在来调制一下调料汁，碗里先加入酱油。
5. 再加入老抽。
6. 加入料酒。
7. 加入白糖。
8. 加入适量的盐调味。
9. 现在来调制一下调料汁，碗里先加入酱油。
11. 倒入鸡块大火快速翻炒片刻。
12. 看见鸡块变色断生的时候，倒入调料汁。
13. 大火快速翻炒至鸡块入味变色。
14. 加入萝卜丁和胡萝卜丁。
15. 盖上锅盖大火烧开转小火烧20分钟左右。
16. 看见锅中汤汁收干，撒上香菜段即可关火。
17. 出锅咯，鸡块的鲜嫩入味和萝卜的鲜甜可口，吃上一口就停不下来了。
18. 下饭下酒都超级棒，解腻又养胃，好吃到跺脚哟～
小贴士
- 没有绿萝卜可以用白萝卜代替，不过口感能略逊色一些哟～～～
菜谱创建于:2021年01月22日 20:38
