西红柿豆腐汤
个人最喜欢喝的一碗汤，酸酸的，特别开胃，赶紧来试试吧~
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食材
- 西红柿 1个
- 豆腐 1盒
- 金针菇 150g
- 盐，油 适量
- 生抽 适量
步骤
2. 西红柿划十字
3. 放开水中煮半分钟左右
4. 切成小块
5. 豆腐切小块后焯一下水捞起
6. 金针菇切去头部，洗干净备用
7. 起油锅
8. 下西红柿
9. 放入一勺盐，炒出汁
10. 加入适量水
11. 加入金针菇
12. 加入豆腐
13. 盖上锅盖煮开
14. 继续煮5分钟
15. 加入适量盐
16. 适量生抽
17. 翻拌均匀即可
18. 西红柿豆腐汤~
小贴士
- 1 西红柿划十字后用开水泡半分钟可以很好地去皮
菜谱创建于:2021年01月26日 18:14
