芹菜炒虾仁
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食材
- 西芹 一棵
- 虾仁 7个
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 白糖 一勺
- 大蒜头 一瓣
- 油 适量
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将芹菜掰开并清洗干净
3. 将芹菜的筋撕扯干净
4. 将芹菜斜切成段状
5. 胡萝卜切成菱形片状
6. 虾仁泡水解冻加入少许盐调味
7. 加入少许生抽将虾仁腌制十五分钟
8. 锅内放油烧热放入蒜末煸炒香
9. 放入虾仁翻炒
10. 翻炒至虾仁变色
11. 放入芹菜翻炒
12. 翻炒片刻加入少许盐调味
13. 加入一勺生抽提鲜
14. 加入一勺白糖去除芹菜的苦味
15. 最后放入胡萝卜翻炒至断生即可出锅
16. 装盘
17. 拍上成品图，一道美味又营养的芹菜炒虾仁就完成了。
菜谱创建于:2021年02月09日 16:02
