清炒白萝卜
简单小炒!
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食材
- 萝卜 半个
- 葱、姜 适量
- 油、盐、生抽 适量
- 淀粉 少许
步骤
1. 准备所需食材
2. 萝卜去皮
3. 切条
4. 姜切好
5. 葱切小段
6. 锅里下油
7. 下姜爆一下
8. 然后下萝卜翻炒一下
9. 加入适量的水盖盖煮五分钟左右(水量个人喜欢,喜欢软的就多加点,喜欢爽口的就少加点😊
10. 然后加入盐
11. 加少许生抽翻炒一下
12. 再下葱翻炒均匀
13. 碗里加点淀粉
14. 加少许水调开
15. 然后加入锅里翻炒一下
16. 变稠关火~完成
17. 成品近图
小贴士
- 姜、个人喜欢,加不加都可以。最后勾芡,看个人喜欢。加的话吃起来口感就是滑中带点汁。
菜谱创建于:2021年03月02日 15:08