清炒白萝卜

清炒白萝卜

简单小炒!

琳子厨记

+关注

251 菜谱

85 粉丝

27 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 萝卜 半个
  • 葱、姜 适量
  • 油、盐、生抽 适量
  • 淀粉 少许

步骤

清炒白萝卜,准备所需食材

1. 准备所需食材

清炒白萝卜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 24'>萝卜</a>去皮

2. 萝卜去皮

清炒白萝卜,切条

3. 切条

清炒白萝卜,姜切好

4. 姜切好

清炒白萝卜,葱切小段

5. 葱切小段

清炒白萝卜,锅里下油

6. 锅里下油

清炒白萝卜,下姜爆一下

7. 下姜爆一下

清炒白萝卜,然后下萝卜翻炒一下

8. 然后下萝卜翻炒一下

清炒白萝卜,加入适量的水盖盖煮五分钟左右(水量个人喜欢,喜欢软的就多加点,喜欢爽口的就少加点😊

9. 加入适量的水盖盖煮五分钟左右(水量个人喜欢,喜欢软的就多加点,喜欢爽口的就少加点😊

清炒白萝卜,然后加入盐

10. 然后加入盐

清炒白萝卜,加少许生抽翻炒一下

11. 加少许生抽翻炒一下

清炒白萝卜,再下葱翻炒均匀

12. 再下葱翻炒均匀

清炒白萝卜,碗里加点淀粉

13. 碗里加点淀粉

清炒白萝卜,加少许水调开

14. 加少许水调开

清炒白萝卜,然后加入锅里翻炒一下

15. 然后加入锅里翻炒一下

清炒白萝卜,变稠关火~完成

16. 变稠关火~完成

清炒白萝卜,成品近图

17. 成品近图

小贴士

  1. 姜、个人喜欢,加不加都可以。最后勾芡,看个人喜欢。加的话吃起来口感就是滑中带点汁。
菜谱创建于:2021年03月02日 15:08

应季菜肴

保存到手机 看其他做法