茼蒿鱼丸汤
一人食的茼蒿花枝鱼丸汤
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食材
- 花枝鱼丸 数颗
- 茼蒿 适量
- 葱 适量
- 油 适量
- 盐 5勺
- 小磨香油 半勺
步骤
1. 主要食材如图所示示意，茼蒿、花枝鱼丸
2. 将茼蒿洗净，切成小段
3. 锅烧热油，加入葱白爆炒出香味。
4. 加入茼蒿，翻炒均匀
5. 并加入适量清水
6. 花枝鱼丸切对半，入锅中烫一下
7. 然后加入茼蒿菜叶汤中
8. 煮至沸腾
9. 加适量盐和香油调味
10. 茼蒿鱼丸汤就做好啦~
11. 菜叶不宜煮太久，所以提前烫了一下丸子，当然啦也可先将丸子如果中煮，煮至差不多了加入茼蒿菜叶烹调~
菜谱创建于:2021年03月08日 10:20
