番茄米线
米线吃到嘴里香香哒，喝一口汤有一股浓浓的番茄的美味，还有海带苗，虾仁，丸子的鲜美，好吃的停不下来。
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食材
- 米线 140克
- 番茄 两个
- 海带苗 适量
- 青菜 两棵
- 丸子 四个
- 虾仁 四个
- 生抽 少许
- 盐 少许
- 胡椒粉 少许
- 鸡精 少许
步骤
1. 取米线冲洗干净
2. 加水泡软
3. 海带苗泡发
5. 青菜洗净
6. 切成四拌
7. 番茄洗净划十字
8. 用开水烫一下，去皮
9. 切块备用
10. 备好葱姜
11. 起锅烧油
12. 爆香葱姜
13. 放入番茄炒出红汁
14. 加生抽，盐翻炒均匀
15. 倒入砂锅中，
16. 加入水，烧开
17. 水开后，下入丸子煮
18. 在加入米线，海带，青菜煮一下
19. 加入鸡精即可
20. 图一
21. 图二
22. 图三
小贴士
- 我备的料，是两分砂锅的料，配料的多少看自己喜欢的来加。
菜谱创建于:2021年04月13日 10:19
