青菜鱼丸汤
很鲜美哦!一口气喝完一碗汤。
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食材
- 鱼丸 随意
- 青菜 3小颗
- 番茄 1个
- 蚝油 1勺
- 鸡汁 1勺
- 蕃茄酱 2勺
- 橄榄油 1勺
步骤
1. 青菜去老叶、草根。
2. 用果蔬洗盐浸泡片刻。
3. 多漂洗几次,冲洗干净。
4. 沥干水分。
5. 菜叶一切为二。
6. 鱼丸从冰箱取出。
7. 准备好食材。
8. 番茄开水烫一下。
9. 捞出去皮切块。
10. 起油锅。
11. 下入番茄块翻炒。
12. 接着下入青菜。
13. 翻炒均匀。
14. 放入鱼丸,倒入适量开水,大火煮开。
15. 放入番茄酱。
16. 挤入鸡汁。
17. 调入蚝油,小火煮几分钟后出锅。
18. 热热乎乎好喝。
小贴士
- 鱼丸可以买现成的,也可以自己做,当然那比较麻烦哈。
菜谱创建于:2021年04月27日 00:34