青菜鱼丸汤

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食材

青菜 100克
鱼丸 300克
猪油一勺
食用盐适量
鸡精适量
料酒适量
白胡椒粉适量

步骤

青菜鱼丸汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3517'>青菜</a>，剥开一瓣一瓣，清洗干净

1. 青菜，剥开一瓣一瓣，清洗干净

青菜鱼丸汤,如图，中间改刀

2. 如图，中间改刀

青菜鱼丸汤,菜场，现做现卖的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 335'>鱼丸</a>

3. 菜场，现做现卖的鱼丸

青菜鱼丸汤,锅内烧水，水开加一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 406'>猪油</a>

4. 锅内烧水，水开加一勺猪油

青菜鱼丸汤,下鱼丸

5. 下鱼丸

青菜鱼丸汤,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，大火煮三分钟

6. 倒入料酒，大火煮三分钟

青菜鱼丸汤,加入食用盐

7. 加入食用盐

青菜鱼丸汤,放入胡椒粉

8. 放入胡椒粉

青菜鱼丸汤,放入青菜，煮两分钟

9. 放入青菜，煮两分钟

青菜鱼丸汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味

10. 鸡精调味

青菜鱼丸汤,青菜鱼丸汤就做好了

11. 青菜鱼丸汤就做好了

菜谱创建于:2021年05月02日 20:21

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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