彩蔬火腿丁
食材的色彩也会影响到食欲。这个彩蔬火腿丁用了三个颜色的食材,红,黄,绿,看起来就很有食欲。黄瓜的清爽配上玉米的清甜,还有小朋友最爱的火腿肠,这一道菜必须安排~
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食材
- 火腿肠 1根
- 玉米 半根
- 黄瓜 半根
- 盐 1g
- 油 适量
- 高汤 适量
步骤
2. 玉米洗干净后剥粒
3. 黄瓜切小块
4. 火腿肠切丁
5. 准备小半碗高汤
6. 起油锅,下火腿肠
7. 再倒入玉米和青瓜翻炒
8. 加高汤,盖上锅盖煮3分钟左右
9. 加盐调味均匀即可
10. 彩蔬火腿丁~
小贴士
- 1 玉米可用刀削或直接买剥好的
- 2 没有汤的可用温水替代(当然,用汤的味道更好)
菜谱创建于:2021年05月21日 19:49