简单快手家常菜，家人喜爱的干煸黄豆芽好吃易做。
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1. 食材准备好。
2. 黄豆芽去掉根部，清洗干净。
3. 葱蒜切片，姜切丝。
4. 起油锅，放入食用油，油热后，放入干辣椒和姜丝炒出香味，放入葱蒜翻炒出香味。
5. 放入黄豆芽翻炒。
6. 放入蚝油。
7. 放入酱油。
8. 翻炒均匀。
9. 约炒二分钟关火出锅。
10. 装盘。
