海参百合芹菜小米粥(吃得耳朵都竖起来)
海参含满满的骨胶原,不含胆固醇,预防心血管疾病等,百合理脾健胃,宁心安神,芹菜含大量膳食纤维,还有降压,小米含有多种人体所必需的营养成分。
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食材
- 姜 3片
- 小米 半杯
- 水 800ml
- 海参 3-4条
- 百合 1个
- 盐 适量
- 芹菜 4根
- 香油 适量
步骤
1. 海参提前泡发
2. 各食材清洗干净备用
4. 800ml水开下小米,边搅拌至煮开,放几滴油,继续煮10分钟左右。
5. 加进百合
6. 再加海参和姜丝
7. 边煮边搅拌
8. 煮5分钟
9. 加盐和芹菜煮开
10. 关火后加香油……盛出
小贴士
- 小米不用住太久,出锅后还会变稠的。
菜谱创建于:2021年07月05日 10:32